Por Si eres amante de la auténtica pizza napolitana y te encuentras en Madrid, no puedes dejar de visitar Ditaly en Alcorcón. Este acogedor restaurante te transportará a las calles de Italia, ofreciéndote una experiencia gastronómica única. Descubre a continuación por qué Ditaly es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa pizza napolitana en la capital española.
La auténtica pizza napolitana en Madrid: una delicia para el paladar
La pizza napolitana es reconocida a nivel mundial por su masa suave, delgada y esponjosa, así como por sus ingredientes frescos y de alta calidad. En Ditaly, podrás degustar una auténtica pizza napolitana elaborada por verdaderos maestros pizzeros que conservan la tradición y la pasión por este plato italiano.
Cada pizza se prepara siguiendo los estándares de la Asociación de Verdadera Pizza Napolitana (AVPN), lo que garantiza que cada bocado sea una experiencia auténtica. La masa se elabora con ingredientes cuidadosamente seleccionados, como harina de trigo, agua, sal y levadura, y se fermenta durante al menos 24 horas para obtener una consistencia perfecta.
Además, los ingredientes utilizados en las pizzas de Ditaly son frescos y de la más alta calidad. Desde la mozzarella de búfala importada directamente desde Italia hasta los tomates San Marzano, todo se elige con sumo cuidado para garantizar un sabor verdaderamente auténtico. Cada pizza se hornea en un horno de leña a altas temperaturas, lo que le proporciona una corteza crujiente y un sabor ahumado que te transportarán directamente a Nápoles.
Descubre el sabor tradicional en Ditaly, Alcorcón
Ubicado en Alcorcón, a las afueras de Madrid, Ditaly es un rincón de Italia en la capital española. Su ambiente cálido y acogedor te hará sentir como si estuvieras en una auténtica trattoria italiana. Con una decoración rústica y cuidada hasta el último detalle, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa pizza napolitana en un ambiente agradable.
La carta de Ditaly ofrece una amplia variedad de pizzas, desde las clásicas margarita y marinara hasta opciones más originales con ingredientes como prosciutto, rúcula y queso gorgonzola. Además, también encontrarás opciones vegetarianas y sin gluten, para que todos puedan disfrutar de la auténtica pizza napolitana.
En resumen, si estás buscando la auténtica pizza napolitana en Madrid, no puedes dejar de visitar Ditaly en Alcorcón. Con su masa suave y esponjosa, sus ingredientes frescos y de alta calidad, y su ambiente acogedor y cálido, este restaurante te ofrece una experiencia gastronómica única. Descubre por qué Ditaly es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa pizza napolitana en la capital española.